Bể tách mỡ cho 100 người ăn được tính toán và có kích thước dài x rộng x cao = 600*400*400 . Liệu có phù hợp cho quy mô nhà hàng, khách sạn trung bình hay không.
1. Kích thước như thế nào là phù hợp
Để tính được kích thước cho bể, thực tế có thể xảy ra nhiều trường hợp nhưng trong trường hợp này. Chúng tôi tạm đưa ra tính toán với những thông số đầu bài như sau.
+ Lắp đặt bể tách mỡ cho hệ thống chậu rửa và đường thoát nước đã có sẵn. Nhà hàng khách sạn đang hoạt động bây giờ lắp đặt thêm vào
+ Phần chậu rửa được lắp đặt bể tách mỡ là phần chậu rửa chuyên để rửa bát và dụng cụ nhà bếp.
+ Phục vụ mỗi ngày khoảng 100 suất ăn
+ Các món ăn bình thường không phải là các món nướng có nhiều dầu mỡ.
+ Chậu rửa bát và rửa rau có kích thước trung bình, thể tích khoảng 60 lít.
Với thông tin như trên đầu bài tạm tính là mỗi suất ăn thải ra 10 lít nước thải chứa mỡ. Một ngày lượng nước thải cần xử lý là 1 mét khối.
Với thể tích này bể tách mỡ có kích thước như sau Dài x Rộng x Cao = 600*400*400 mm là đáp ứng được nhu cầu sử dụng.
Kích thước này là tổng kết của tính toán lẫn thực tế, nhiều khách hàng đã sử dụng sản phẩm này và đánh giá là đáp ứng được các tiêu chuẩn thải nước và xử lý mỡ khi sử dụng bể tách mỡ cho 100 người.
Lưu ý
+ Trong nhiều trường hợp do đây là quá trình cải tạo hệ thống có sẵn lên kích thước bể như thế có thể không còn phù hợp với kích thước ban đầu nữa. Cần phải đo đạc để điều chỉnh lại kích thước cho phù hợp mà vẫn đảm bảo được hiệu quả xử lý mỡ.
+ Thời gian vệ sinh bể như thế nào là hợp lý: Thông thường vệ sinh bể từ 8 – 15 ngày đầu tiên khi đưa vào sử dụng cần kiểm tra và vệ sinh để theo dõi.
+ Nếu cần thiết phải tăng tần suất vệ sinh bể lên từ 28 ngày/lần để đảm bảo hiệu quả lọc mỡ là cao nhất.
+ Kích thước bể có thể điều chỉnh để phù hợp với thực tế lắp đặt của nhà bếp. Do nhiều đơn vị không thể lắp đặt theo kích thước kia.
Xem thêm: Khi nào cần lắp đặt bể tách mỡ nhà hàng
2. Đặt mua bể tách mỡ cho 100 người ăn ở đâu
Công ty TNHH Thương mại Bách Hóa Môi Trường
Địa chỉ: Tầng 4, số 22, Ngõ 139 Thiên Hiền, Phường Mỹ Đình 1, Quận Nam Từ Liêm, Thành phố Hà Nội.
Ngoài việc cung cấp bể tách mỡ tại thị trường Hà Nội chúng tôi hiện đang có 2 đại lý tại Hải Phòng và Đà Nẵng.
Chi nhánh Hải Phòng: Điện nước Tường Thịnh, 9/903 Trường Chinh – phường Quán Trữ- quận Kiến An – Hải Phòng
Chi nhánh Đà Nẵng: Trần Đình Tri, Quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng.
Số điện thoại: 0399.766.655
Liên hệ ngay hotline của công ty chúng tôi để được tư vấn cụ thể bể tách mỡ như thế nào. Chúng tôi sẽ có nhiệm vụ hỗ trợ quý khách hàng hoàn thiện sản phẩm một cách chuẩn xác nhất.